こんにちは！スタッフの森田です’｀ｨ(´∀｀∩
昨日3月3日は“ひなまつり”でしたね♪
小さなころは雛人形を飾ってもらって、ひなあられを食べていたものでした(*´･ω･)
アラサー女子の私にとって気になるのは「ひな人形をしまい忘れると婚期が遅れる」という言い伝え…
うちの母は雛人形を3日が過ぎても置きっぱなしだったことが多々あった気がします。。
言うところによると、1日しまい忘れると、婚期が1年遅れるとか・・・www
まぁそんなことより、“ひなまつり”といえば、ちらし寿司 ♡ ですよね♪
最近はちらし寿司ケーキなるものが流行ってるみたいですね！
クックパッドを見てもたくさんあったので、なんとなく作ってみましたヽ(*゜∀゜*)ノ
ケーキ型に寿司飯をつめて、炒り卵→寿司飯→きゅうり→寿司飯で、ケーキみたいな層ができあがり♪ あとは適当に盛り付け♪
ちらしずしの具材にはそれぞれ意味があるらしく、えび（長生き）、れんこん（見通しがきく）、豆（健康でまめに働ける）など縁起のいい具材が
祝いの席にふさわしく、華やかな彩りが食卓に春を呼んでくれるため、定番メニューになったそうですね。
まだまだ寒い日も続いていますが、気分だけでも「春」になりました♪(✽ ﾟдﾟ ✽)
